[OSEN=박소영 기자] 언제쯤이면 백종원의 진심이 오염되지 않고 고스란히 전달될 수 있을까? 쉽고 즐겁게 요리하며 맛있는 우리 음식을 널리 알리고자 하는 그 마음 말이다.

앞서 백종원은 OSEN과 가진 단독 인터뷰에서 음식 예능 출연 이유에 대해 “음식 예능이 해외 동포들에게 도움이 되는 것은 물론이고 한식의 세계화에도 도움이 될 것이라고 생각한다.

외국 사람들에게 한식이 무엇인지 알려줄 수 있는 기회가 없으니까”라고 밝혔다.

이어 그는 “한류의 시작은 아이돌과 드라마다.

아이돌들이 한국의 음식을 언급하거나 드라마에 한국 음식이 나오면 그것을 보고 한식에 관심을 가진다.

이젠 예능을 통해서 제대로 된 한식을 글로벌하게 외국에 알릴 수 있겠다는 가능성을 봤다.

교민들과 외국인들에게 한식의 가나다라를 알려줄 수 있는 프로그램이 더 생겼으면 좋겠다”고 덧붙였다.

대한민국을 대표하는 요리 연구가 백종원은 그동안 ‘진짜 한국의 맛’, ‘한식대첩’, ‘백종원의 3대천원’, ‘마이리틀텔레비...

* 출처: OSEN 2023-04-22